Sujala

Sujala
Schnaps
Herkunft	Kalifat Al'bastra
Zutaten	Zuckerrohr
Varianten	weißer Sujala, Ashtranim
Verbreitung	Kalifat Al'bastra, Nostrisches Imperium

Sujala ist ein alkoholisches Getränk aus der Gärung von Zuckerrohrsaft.

Kurzbeschreibung

Ein alkoholisches Getränk welches überwiegend aus Zuckerrohrsaft gewonnen wird. Zuckerrohr und Wasser werden zu einer Maische vermischt und anschließen zur Gärung gebracht und destiliert. Da der Alkoholgehalt des Destillats viel zu hoch ist, wird dieses mit Wasser verdünnt. Der so entstandene weiße Rum wird zum Teil in Flaschen abgefüllt und als weißer Sujala verkauft. Der größte Teil wird jedoch in gebrauchten Weinfässern gelagert, wodurch dem Gebräu eine eigene Geschmacksnote und eine hell- bis dunkelbraune Farbe verliehen wird.

Bezug zur Realität

Hochwertiger Rum