Lavendel
Der Lavendel ist eineWildgewächs, das immer wieder wild oder landwirtschaftlich angebaut in den wärmeren Regionen Leändriens vorkommt. Besonders das Königreich Fallice war lange Zeit für seine üppigen Lavendelfelder bekannt. Die einst von farbenfrohen und wohlriechenden Feldern umgebenen Landgüter sind im blutigen Bürgerkrieg des Landes zahlreichen Plünderungen und Brandschatzungen zum Opfer gefallen. Heute existieren daher nur noch eine Handvoll der einst weitbekannten familiengeführten Betriebe. In die aufgekommene Bresche sind jedoch sogleich Unternehmungen aus Sorridia und Patrien gesprungen, die heute einen überwiegenden Anteil an der Produktion hervorbringen.
Merkmale
Lavendel wächst in der Regel als kleiner bis halber Strauch. In manchen Bergregionen kommen jedoch auch kleine Krautpflanzen vor, die von Pflanzenkundlern zur Familie des Lavendels gezählt werden. An seinen kantigen Zweigen bildet der Lavendel behaarte stielförmige Laubblätter. Eine Identifikation der Pflanze fällt sogar Laien dank des aromatischen Duftes der Lavendelblätter und -blüten besonders einfach. Doch auch die farbenfrohen, oft in violetten bis fliederfarbenen Tönen gehaltenen, Blütenblätter ermöglichen eine vergleichsweise schnelle Zuordnung.
Lavendelsträucher werden in aller Regel hüfthoch, können aber auch in Ausnahmefällen einen ausgewachsenen Mann überragen. Die Pflanzen wirken stark verästelt und aufrecht nach oben wachsend. Die Pflanze bevorzugt trockene und warme Hänge mit ausreichend Sonneneinstrahlung.
Sonstiges
Lavendel kann in vielfältiger Form verarbeitet und verwendet werden. Aus den Blüten und den Stängeln kann das als Duftmittel oder Parfum genutzte Lavendelöl gewonnen werden. Hierfür ist jedoch eine Ernte besonders in den Morgenstunden oder nach Regenfall wichtig, um möglichst gehaltvolles Öl zu erzeugen. Der Anbau von Lavendel erfolgt gewöhnlich in Zusammenarbeit mit Imkern, da der Lavendelhonig als süßer und geschmackvolles Produkt gilt. Gerade die fallicische Oberschicht genoss lange Zeit zum Frühstück feine Backwaren mit Lavendelhonig beträufelt.
Doch auch in der Küche können die Erzeugnisse des Lavendels genutzt werden. Junge Blätter und manchmal sogar Triebe eignen sich hervorragend für das Verkochen in Soßen und Suppen. Darüber hinaus geben kleinere Mengen Lavendel einen einzigartigen Geschmack, wenn sie zu Fisch oder Geflügel serviert werden.